超市設儲物櫃人流升10%　刺激客人衝動購物

亞馬遜（Amazon）去年8月收購美國大型連鎖超市Whole Foods後，於超市設置儲物櫃讓用戶取貨。有調查發現，此舉有助帶動超市人流增長11%，亦可刺激消費者衝動購物（impulse buy），令食品雜貨銷售受惠。

現時亞馬遜用戶購物後，能選擇把訂單發送至各地儲物櫃，用戶能透過代碼打開儲物櫃取包裹，防止包裹放在單位門外被竊。目前全美473間Whole Foods中，共76間分店設儲物櫃，據《路透社》報道，數據廣告公司inMarket分析紐約、洛杉磯、芝加哥等地98間Whole Foods分店後，發現設儲物櫃的分店，其短暫到訪（3至5分鐘）的人流增長11%，較沒有儲物櫃的分店多4個百分點。

inMarket稱，截至今年為止，短暫到訪的客人佔食品雜貨銷售總額約9%，而Whole Foods卻落後，只有6.5%。專家認為，到分店取貨的用戶有機會順道購買一杯飲料、牛奶或促銷商品等，有利食品雜貨銷售，建議Whole Foods能把商品放置在儲物櫃附近，並提供快速簡單的付款方式，如自助結賬等來實現衝動銷售（impulse sales）。